「環境にやさしい食生活をめざそう」をテーマに、５年生がエコクッキングに挑戦しました。静岡ガスの講師の先生方から○野菜は切り方を工夫して、ごみを減らす。○フライパンに油を入れたら、しっかり熱くなってから材料を炒める。○堅い物から順番に炒め、火加減に注意する。焦げそうなときは火を止める。というエコ・ポイントを教えていただき、「キャベツとツナのいためもの」を作りました。

　どの班もポイントに気をつけ上手に調理することができました。使う水についても「ため水」をして大切に使っていました。

　今回学んだことを生かして家庭でも実践していきたいですね。